Современное состояние мясного скотоводства в СПК «Карлинское»

Таблица 6- Динамика поголовья молодняка крупного рогатого скота, продуктивности и валового прироста живой массы молодняка крупнорогатого скота в СПК «Карлинское»

По данным таблицы 6 можно сделать следующие выводы:

Среднегодовое поголовье молодняка крупнорогатого скота в 2009 году по сравнению с 2007 годом снизилось на 23,8%. Однако среднесуточный прирост живой массы скота увеличился в 2009 году по сравнению с 2007 годом на 36,4%, что обусловило рост валового прироста живой массы скота на 3,7%.

Основу сохранения размера животноводческих отраслей и их эффективного развития составляет воспроизводство стада - регулярная замена выбывающего поголовья высокопродуктивными животными. Для правильной организации воспроизводства требуется определенное соотношение половых и возрастных групп животных (структура стада). Состав и структура стада, представленные в таблице 7, являются одним из важнейших факторов, влияющих не только на темпы воспроизводства поголовья, но и на уровень выхода продукции и её себестоимость.

По данным таблицы 7 можно сделать следующие выводы:

Поголовье крупного рогатого скота в 2009 году составило 971 голова, что на 157 голов меньше чем в 2007 году. Снижение произошло в связи с сокращение численности нетелей на 79 головы и молодняка на 151 голову. При этом численность коров увеличилась всего лишь на 3 головы. По сравнению с 2008 годом произошло снижение численности коров на 2 головы.

Наибольшую долю в структуре стада крупнорогатого скота занимает молодняк, т.е. животные на выращивании и откорме. Их доля в 2009 году по сравнению с 2007 годом снизилась на 6% и составила 52,6%.

На втором месте коровы, их доля на конец 2009 года 32,8%, что больше чем в 2007 году на 4,8%

И так как численность коров практически не меняется можно сделать вывод, что на предприятии в связи с сокращение животных на выращивании и откорме, сокращается и мясное производство.

Таблица 7 - Состав и структура стада крупного рогатого скота в СПК «Карлинское» ( на конец года).